微生物防腐剂在食品保鲜上应用

随着科技的发展,食品工业也得到快速发展,食品保鲜是食品界十分关注的问题。在食品保鲜中常用的微生物防腐剂是一类由微生物产生的食品防腐剂,它能抑制微生物的生长或直接杀死微生物,是一种天然、安全、高效的防腐剂,在食品保鲜界的应用越来越广泛。本文首先分析微生物防腐剂的种类,然后具体介绍了在食品保鲜中使用最广泛的乳酸链球菌素和纳他霉素的具体应用,对于微生物防腐剂在食品保鲜上的应用有很强的现实意义。     

对广东农垦完善职业教育集团运作模式的思考

广东农垦作为农业部直属垦区,目前正处在改革发展的关键时期,大力发展职业教育是全面深化改革的重要保障.在分析国内外各类职教集团运作机制的基础上,探讨进一步完善职业教育集团的运作模式和机制建设,加强职业教育集团作用,以充分利用垦区职教资源优势,更好地为农垦改革发展服务.     

口服液中粗多糖提取方法的改进

为了考察改进苯酚-硫酸法测定保健品口服液中粗多糖提取方法的可行性,以某保健品口服液为样品,对采用苯酚-硫酸法测定粗多糖含量时的多糖的不同提取条件与测定进行一个较为详细、系统的研究。结果表明:样品经改进提取条件后测定,试验结果表明有良好的线性关系,精密度RSD值为0.69%,稳定性良好,平均加标回收率为101.0%。该方法改进后提高了该实验的精密度和准确度,重现性高,并使结果更加可靠和稳定。     

可行能力视角下农户参与农地整理规划的意愿与影响检验——基于安徽寿县4个典型镇的实证分析

[目的]提升农户参与的意愿与探寻有效参与机制。[方法]文章以安徽省寿县4个典型镇的147户农户与4个项目为调查对象,从农户的可行能力视角出发,运用Logistic模型研究农户参与农地整理规划意愿的驱动因素,运用ArcGIS10.0的空间分析功能检验农户参与对规划的影响。[结果]非农业收入比例、农地整理政策了解度、排灌沟渠布局、田间道路密度及公众参与机制等5类因素有显著推动作用;对规划的影响表现在较大程度优化了规划方案,提高了农地生产率等,但耕作田块扩大效应不显著、排灌沟渠存在空间集聚现象、偏好生产路建设及轻视田间林网工程建设等弊端制约了农业规模化经营、忽视规划全局性与环境效应等。[结论]可通过强化农地整理政策宣传力度、完善引导农户式的公众参与机制及基于农户可行能力视角构建农地整理规划效果的衡量尺度以提升农户参与的意愿与探寻有效参与机制。     

八角金盘果实色素成分的初步分离和鉴别

对八角金盘果实色素的成分进行初步的鉴别分析,利用纸色谱、薄层层析技术进行分离各组分,采用紫外-可见分光光度法确定各组分的最大吸收波长,进而推测其成分结构和类别。通过实验进行样品的测定和数据分析,对八角金盘果实色素的成分进行初步判断,其含量较高的两种组分为芍药色素-3-葡萄糖苷(Pn-3-glu)、锦葵色素-3-葡萄糖苷(Mv-3-glu)。     

关于计量生产管理系统的研究

随着现代公司企业生产经营逐渐趋于标准化、自动化,传统的办公系统已经无法满足日常生产经营的管理需要,本文通过对计量院管理流程的工作模式进行分析,提出了先进的计量管理系统设计方案,设计并实现了可视化流程定制控件和表单定制模块,可视化流程定制很大程度减少了因业务流调整而导致的重复开发工作,大大提高了工作效率.     

中国对印度的商品出口现状分析

随着中印经济的高速增长和全球化进程的不断深入,两国在国际市场上的地位迅速提高。在此背景下,两大邻国之间的贸易从理论上来看也应该得到相应的发展和深化。然而,本文通过对1992年以来中国对印度出口数据的分析发现,尽管过去20年中国对印度的出口绝对量增长很快,但是从相对量来看,中印双边贸易强度一直低于其它主要贸易伙伴,近年来甚至有中国对印度出口不断乏力的趋势。文章进一步分析了中国对印度的出口结构和贸易成本并发现,导致对印度出口乏力的主要原因有:出口契合度低、产业内贸易低、贸易成本下降的空间有限等。     

市外旅行商行为与重庆旅游地营销匹配度探讨——基于网络调查视角

旅行商是连接旅游者和旅游地的桥梁。虽然旅行商与旅游地之间形成密不可分的利益关系,但在现实的旅行商和旅游地关系中,却存在较多的问题:个别大型旅行商"绑架"要挟旅游地,旅游地营销战略与旅行商推荐线路性质不匹配等。以压力-状态-响应理论和刺激-反映理论为指导,选取2010年和2011年国家旅游局发布的100强上榜旅行商中的重庆旅游地以外的60家旅行商为样本,通过网络调查方法,获取其推介的重庆旅游线路的相关情况,并加以分析整理,再结合重庆市旅游营销的具体实践,探求二者之间的匹配响应关系,得出市外旅行商和重庆旅游地营销之间存在匹配响应较低的结论,其结果是大大降低重庆旅游营销效果。最后,文章给出旅游地和旅行商之间匹配关系调整的一些对策,以期对重庆旅游营销有所裨益。     

海外学者关于中国收入和财富分配不平等问题的研究综述

文章首先分析了海外学者关于中国收入和财富分配不平等问题研究的观点;其次,分析了海外学者对改革与分配相关问题研究的方法与特点;最后在研究的基础上结合我国实际并提出相关的建议。     

阻断性压力源与工作-家庭冲突:谦卑和学习目标导向的调节作用

基于资源保存理论和压力交互模型,本研究探讨了阻断性压力源对工作-家庭冲突的影响及其边界条件.对国内120名企业员工的数据分析结果表明,阻断性压力源正向影响工作-家庭冲突,除此之外,谦卑和学习目标导向共同调节了阻断性压力源和工作-家庭冲突之间的关系,具体地,当谦卑和学习目标导向均高的时候,阻断性压力源与工作-家庭冲突之间的正向关系最弱;相反,对于谦卑和学习目标导向均低的个体来说,阻断性压力源对工作-家庭冲突的正向影响最强.